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TikTok十大网红美食出炉,第一个我就不认识......

jiangxiaoxue 2022-12-06 10:19

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所谓民以食为天,TikTok 上也活跃着全球各地的美食爱好者。

诸多的流量大咖通过 TikTok 的短视频推荐各国美食,因此带火了一批非常有趣的烹饪创意以及特色小吃。

日前,一份“ 2022 年 TikTok 十大网红美食排行榜”新鲜出炉。让我们一起看看 TikTok 用户们都喜欢吃些什么?

“云面包”是什么包?

据了解,这份榜单由英国连锁餐饮机构  Chiquito 根据 TikTok 相关视频的播放数据整理并发布,可以帮助用户大致了解 2022 年 TikTok 用户最喜欢的食品相关话题。

2022 年 TikTok 十大网红美食排行榜(Top 10 food trends on TikTok in 2022):

1、云面包(Cloud bread):34 亿次观看

2、烤燕麦(Baked oats):13 亿次观看

3、熟食店板(Charcuterie boards):12  亿观看

4、意大利面片(Pasta chips):11 亿次观看

5、马克杯蛋糕(Mug cake):10 亿次观看

6、Birria 炸玉米饼(Birria tacos):9.222  亿次观看

7、粉红酱(Pink sauce):5.998 亿次观看

8、肉桂卷(Cinnamon rolls):5.97 亿次观看

9、墨西哥风味玉米片(Nacho tables):4.151 亿次观看

10、黄油板(Butter boards):3.584 亿次观看

看到排名第一的云面包(Cloud bread),中国的读者可能就开始一脸懵了,但是其在海外社交媒体上却已经广受欢迎。

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云面包,图片来源:美国 cnbc 网站

云面包就是一款极简健康轻食,只需三种原料即可制作:鸡蛋、奶油芝士和塔塔粉。云面包的的爆火或和它容易制作且低脂有关。

排在第二位的“烤燕麦”也在 TikTok 上非常受欢迎,以至于很多美食博主直接将其称呼为“ TikTok  烤燕麦(TikTok Baked Oats)”。制作过程比较简单:将燕麦倒入烤盘中并添加巧克力片。

排名第七的粉红酱(Pinksauce)则是一位名叫的 Pii 的厨师自己研发的一款火龙果酱。

这款水果酱料刚开始也是默默无闻,甚至还被部分网友质疑存在食品安全问题。但 TikTok 病毒式的传播能力助其声名远扬,广受网友们的好评。目前,该产品已经确定量产,或许很快就会在英国当地商店销售。

据统计,TikTok 上的# foodtiktok 标签下的视频在今年内吸引了 1066 亿次观看,有教烹饪技巧的,有分享食谱的,还有种草新奇美食的,就问你看完馋不馋吧?

如何在 TikTok 做好“吃”的生意?

在疫情宅家的时间里,全世界的 TikTok 用户们纷纷变身“大厨”晒美食,连不会做饭的网友们都开始变身成为了大厨。

而在“后疫情时代”,烹调又起到了促进交流的作用,无论是与家人一起露营,社区里的野炊聚会,都少不了美食。

受此影响,多款好用的厨房用品近期也在 TikTok Shop 悄然走红,成为海外用户追捧的“香饽饽”。

例如:神器的鸡蛋火腿制作机:把火腿肠往机器里一塞,倒入鸡蛋蛋液,过一会儿即可制作一根香气四溢鸡蛋火腿肠。

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各种三明治制作工具在海外也很受欢迎。像下面这款产品,不需要任何烹饪基础,仅需要一两分钟的时间,放到炉子上烤一烤就可以用它做好一份焦香酥脆的香肠三明治。

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今年夏天,有一款仅需 1 秒就可以轻松切成碎块名 #veggiechopper (蔬菜切碎机)的切块神器在 TikTok 上走红。

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还有手摇式切丝切片神器:

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当下,TikTok 早已成为海外市场众人皆知的“潮流制造机”。相关品类的卖家可以多关注 TikTok 上的的热点话题,充分发掘热门话题进行引流,高效抓住用户的眼球,以此实现借势营销的目的。

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